Il frigorifero, presente in ogni abitazione, è diventato un pilastro della conservazione degli alimenti. Con l’evoluzione tecnologica, i frigoriferi di oggi offrono molto più di una semplice funzione di raffreddamento.…
Categoria: Alimentazione
Gelato e yogurt: come sorprendere i propri ospiti con dolci freschi e gustosi
L’Italia e la Sicilia, sono terre caratterizzate dalla bontà dei suo i dolci. Proprio l’isola con capoluogo è caratterizzata da una tradizione culinaria in cui a regnare solo sicuramente i…
Le proteine del latte altamente assimilabili
Il latte rappresenta uno degli alimenti più ricchi di proteine; per questo, escludendo intolleranze ed allergie, si consiglia di includere il latte nella dieta di ogni individuo, dai bambini alle…
Cambio di stagione, come affrontarlo a tavola: le ricette autunnali
L'estate sta finendo e il ritorno dell'autunno comporta per molti un cambiamento nelle proprie routine. Indipendentemente dalla situazione, è importante prendersi cura di sé dal punto di vista nutrizionale quando…
Proprietà del cioccolato: fa bene o no alla salute?
Essendo uno degli alimenti più popolari al mondo, il cioccolato è apprezzato da persone di ogni età e cultura. Non solo ha un ottimo sapore, ma ha anche una serie…
Dieta Keto: i principi della dieta a basso consumo di carboidrati
Tra le varie tipologie di diete una delle più popolari è quella Keto. Nello specifico si basa su un piano alimentare in cui il contenuto di carboidrati è basso, mentre…
Come si identifica un vino di prima qualità e dove acquistarlo
Un buon vino rappresenta il prodotto che non deve mai essere assente sulla propria tavola e che consente a tutti gli effetti di rimanere incredibilmente soddisfatti dell’acquisto finale che viene…
Cucina, pandemia e shopping da casa: quando l’e-commerce accorre in aiuto
Durante il 2020, anno intaccato dalla pandemia di Covid-19, la cucina è stato uno dei luoghi più frequentato dagli italiani; numerosi sono stati i siti web e i blog capaci…
Pulizia facile del frigo e del freezer
Frigorifero e freezer sono concepiti per conservare a lungo gli alimenti. Purtroppo per noi, però, ogni tanto bisogna dare una bella pulita in profondità, perché altrimenti c’è il rischio di…
Il miele d’acacia
Il miele ha numerosi principi attivi tra i vari tipi che sono in commercio sicuramente uno dei più ricchi è sicuramente il miele d’acacia, veniva già usato dalle più importanti…
Mangiare con la testa, prima che con la bocca: il senso del cibo
La vita frenetica e piena d’impegni a cui ci siamo abituati ha trasformato anche il momento del pasto in un semplice atto di sopravvivenza e il cibo stesso in un…
Cinque consigli per una cucina spettacolare
Sono tanti i possibili motivi per cui si può decidere di cambiare l’arredamento della propria cucina; a volte perché i mobili hanno iniziato a rovinarsi, specie se erano stati acquistati…