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Bianco - episodio 1 - Il filo della sapienza

Con "Bianco" partiamo per un viaggio alla scoperta della filiera del latte.

La nostra storia inizia con il racconto di una sapienza antica, che passa di generazione in generazione.

Walter è un allevatore sardo, fiero consumatore di latte.

Walter Vettore, allevatore sardo

Le tradizioni sono rimaste, i mie figli lavorano con me.

Le cose belle di una volta non si dovrebbero mai dimenticare. Se il nonno non racconta e il nipote non ascolta si perde il filo della sapienza.

Bianco, storie di terre, di persone e passione è un progetto di Gianmarco Maraviglia e Jacopo Marzi per Verde Latte Rosso, promosso da Alleanza delle Cooperative Italiane, settore agroalimentare.

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